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                                      3 瓠叶羹-《落魄千金美食发家日常》


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                                          这题对他来说还是太难了,他十个手指头掰完了也不知道从何算起。

                                          “阿姐,我算不出来。”他沮丧地垂着头。

                                          温仲夏摸着小弟圆滚滚的后脑勺,含笑道:“是一百一十五文。”

                                          “阿姐,你怎么会算得那么快?”

                                          “算术是有技巧的,以后我慢慢教你。”

                                          徐袖心潮澎湃,这才半天不到就挣了一百多文,完全超出她的预料。

                                          “我们明天多做一点,三天应该可以挣够房租钱了。”

                                          温仲夏道:“也许不需要三天,我打算晚上接着出来卖。”

                                          大宋没有宵禁,东京的夜市出了名的热闹。哪怕大风雪、阴雨天,夜市照开不误,热闹会一直持续到三更天。①

                                          徐袖想了想,小姑子说得在理,现在不能放过任何挣钱的机会。

                                          ………

                                          尽管温仲夏上辈子在一线城市混了好几年,但是一看到东京夜市,顿时心生感慨,东京“不夜城”的称号真是名副其实。

                                          街道两旁的店铺全部挂起彩灯,灯火照天,繁华璀璨,一眼几乎望不到头。

                                          小摊贩数量之多,不输白昼。

                                          天气虽冷,但老百姓依然拖家带口、三三两两流连其中。

                                          所谓“日出而作,日落而息”并不太适用东京人。

                                          “鲜浓味美的瓠叶羹,不好喝不要钱哦!”

                                          前方有个卖瓠叶羹的正在吆喝,一口大铁锅支在食店门口,底下大火烧着,火舌蹿到锅边,锅里白汤翻滚,浓郁的鲜香味老远都能闻到。

                                          瓠叶羹其实就是羊肉汤,里面加了一种葫芦的叶子。青嫩的葫芦叶和新鲜的羊肉一起熬煮,熬得浓浓的,味美还不腻。

                                          只见老板用一柄铜黄色的长勺舀起滚烫的瓠叶羹浇入碗里,再撒几片芫荽,稳稳端起托盘,三两步送到食客面前。

                                          “客官请慢用。”

                                          那食客也不怕烫,端起碗只呼呼吹了两下,便猛灌两大口,眯起眼睛,表情似痛苦又似享受,喟叹一声:“快哉!”

                                          大冷天的夜晚,喝上这么一碗羊肉汤,五脏六腑都暖了起来。

                                          不过羊肉价贵,一碗要十八个大子。

                                          瓠叶羹对面正在烤芝麻胡饼,老板从一个大圆桶里夹出一张张胡饼,往案板一丢,堆成一座小山,看着就香得很。

                                          再过去是个卖鸡丝面的小摊……

                                          一溜的食肆燃着滚滚香气,老板和伙计们扯着嗓子吆喝,你声音大,他就一定要比你声音再大点。

                                          身处其间的客人被此起彼伏的叫卖声和勾人的香气弄得四顾茫然,不知道吃什么好了。

                                          温孟冬抿着嘴巴,不停咽口水。

                                          温仲夏也馋,他们三个中午、晚上都是啃的炊饼,一文钱一个。

                                          不先把欠的房租钱挣出来,都不敢花钱了。

                                          她拉着小弟远离小吃摊,再看下去,肚里的馋虫闹得更凶。

                                          挣钱,赶紧挣钱。

                                          他们跟着人流边走边寻找位置,没一会儿走到一栋灯火通明的两层建筑前。

                                          这是瓦子,大宋的娱乐场所,里面有花样百出的表演,唱戏的、舞杂耍的、讲评书的……

                                          两个伙计在门口迎来送往,一波又一波的客人涌入其中,在门口都能隐隐听见里面吹拉弹唱的声音。

                                          温仲夏在大门附近找到一个位置:“我们就在这里卖吧,这里客流最多。”

                                          徐袖自然没意见,她现在觉着小姑子说什么都是对的。

                                          “小娘子选对咯,这里的客人出手大方,很少讨价还价。”旁边是一个卖杂货的大爷,胡子花白,抽着长长的水烟。
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