第(2/3)页 小桃娘嗔怪地拍他:“德行!也不知道是谁,当年被秦毅和郭四海两位师傅上门踢馆之后,哭了三天三夜。” 小桃爹一把捂住她的嘴,小声道:“小桃还在这儿呢,你给我点面子!” 小桃吐了吐舌头:“爹!我早就知道了,不就是爱哭鬼吗?哈哈哈~” “咳咳!往事休要再提。”小桃爹强行岔开话题,拉着娘俩就往厨房走,“来来来,揭锅!让你们娘俩开开眼!” 锅盖揭开。 这一屉云鳞叠玉糕,外观瞧着与从前并无太大差别,依旧是方正如玉、层叠如鳞、色泽莹润、桂花点金。 但那香气,截然不同了。 从前是桂花香裹着米香,香得直白。 如今却是米香、油香、花香层层递进,一缕一缕往人鼻子里钻,香得绵长,香得有了主心骨。 小桃她爹抄起刀,一刀切了下去。 刀锋落糕,先是微微一沉,不过却并未如上次那般切不动,阻力一层一层地松开来,软中带韧,韧中藏绵。 刀过之处,七层断面齐齐绽开,光滑如镜,不塌、不碎、不粘刀。 “小桃,来,尝尝爹的手艺。” 小桃爹笑着说道。 宋砚看着小桃接过那块糕,咬了下去,味道也同步到了他的感官中。 入口的第一瞬,是轻。 糕体在齿间一层一层地绽开,绵软、轻盈,却又不显得寡淡。 米香温厚,油香润而不腻,桂花的甜是最后才漫上来的,清清淡淡,却把前面所有的味道都拢在了一处。 最妙的是那个“叠”字。 每一层都薄,每一层都独立,可入口之后,七层的味道又是同时抵达的。 软与韧、甜与香、润与清,几乎是同一时间在舌尖上面铺展开来,与那种层层展开的、极具层次感的体验不同,这种更像是将所有味道压缩,然后一瞬间炸开。 S+级,没错了! 宋砚对此很是满意。 “怎么样?” 第(2/3)页