第(1/3)页 孙师傅走进去,伸手摸了摸灶台高度,又看了看排烟管道,点了点头:“行,能用。” 等几位大师傅熟悉了环境,林国强让赵志军把员工们都集合过来。 赵志军到后院喊了一声,王春梅带着十几号人走过来。 服务生们已经训练得像模像样了。 六个姑娘穿着统一的白衬衫黑裤子,头发盘得整整齐齐,走路的时候腰挺得笔直,步子不急不缓。 几个新招的学徒工和洗碗工跟在后面,也都干干净净。 林国强站在人群前头,环视了一圈。 “咱们清宴楼装修得差不多了,大师傅们也到了。 我给大家介绍一下,这位是孙德胜孙师傅,清宴楼总厨。 这位是孟师傅,这位是顾师傅。 都是做了几十年菜的老师傅,手艺没得说。” 他顿了顿,指着张哥、小梁几个人说:“张哥,小梁,还有新来的赵霖、胡一峰,你们跟着几位师傅好好学。 前厅这边,暂时由王春梅当主管,收银还是花姐负责。” 王春梅站出来一步,微微点头。 花姐抱着账本站在人群里,推了推黑框眼镜。 “过几天就是市厨艺比赛了。” 林国强提高了一点声音,“咱们做好准备,争取在邢市打出名气来。 到时候,清宴楼的生意必定红火。” 员工们纷纷应声,干劲十足。 “行了,解散,服务员跟着春梅继续练,学徒工跟着大师傅们去后厨。” 人群散了。 林国强把王勇叫过来:“从明天开始,你开始从县里往这边拉生鲜蔬菜。 两边我都会安排好人对接,县里找老丁,这边找花姐。 你只管送货,别的不用操心。” “好的老板。” 下午,林国强带着王勇和赵志军去了市监理所考驾照。 理论、桩考、路考,一套流程走下来,林国强顺利通过,拿到了实习驾照。 次日,林国强带着赵志军和孙师傅,去报名参加厨艺比赛。 比赛报名处设在市文化宫一楼大厅。 门口处挂着一道红底白字的横幅。 第(1/3)页