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    太美味了，只以为红烧肉美味，没想到，猪蹄儿也能做成如此美味。

    壹鸣阁这厨子，真是绝了。

    看起来，就算最寻常的食材，在壹鸣阁也能变废为宝。

    余老师的表情，已经足以说明问题，苏小甜了然地笑了。

    “这道卤猪蹄可以热吃，也可以凉吃。热吃肉香浓郁入口即化，凉吃有嚼劲，Q弹顺滑。”

    苏小甜嘴里说的Q弹是什么意思余老师没有用心体会，他这会儿忙着领会卤猪蹄的香味呢。

    李局长在一旁看着自家表弟一口浓油赤酱的猪蹄下去，像是吃到了人间美味一样，觉得表弟这是夸张了。

    再好吃不就是猪蹄？

    “我相信好吃，可也不至于让你露出这样的表情吧？”李局长撇撇嘴说。

    真是越来越没出息了！

    余老师才不理会李局长，他一口接着一口地咬着猪蹄上层次分明的肉。

    好吃，真是太好吃了。

    以前怎么不知道猪蹄还能这样好吃，错过了多少美味啊！

    来不及说话，一块猪蹄已经下肚，余老师毫不客气地拿起第二块猪蹄啃起来。

    “真有这么好吃？”

    看着表弟似乎不像作假的样子，一连吃了三块猪蹄，都不停嘴地，李局长忙了。

    他忙就伸出筷子要夹一块猪蹄，却没想到，余老师直接端起猪蹄盘子朝着自己怀里送。

    “表哥，我这个当表弟的得让着你，红烧肉给你了，我吃亏点，吃猪蹄就行！”

    李局长：“……”

    当他是傻子呢？

    他这个表弟什么时候这样谦虚过？

    还让着他？

    凡是他有点儿什么好吃的不让着他，都能去告状。

    今天这猪蹄不肯给他，情愿让他吃红烧肉，只说明了一个问题，那就是猪蹄比红烧肉更好吃。

    其实也不是猪蹄比红烧肉好吃，而是因为红烧肉常见，而且，凡是烧得可以，都不至于难吃，猪蹄就不一定了，因此让人更加觉得美味。

    　　


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