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    “这东西……好吃吗？”苏静犹豫了一下才发问。

    “好不好吃，等会我炸出来之后给小惜尝尝就知道了。”陈兴邦笑着说，“放心吧，绝对不会亏钱的。”

    苏静安静地没有说话。

    一个下乡女知青，在这里没有任何一个亲人。

    之前刘万河还护着她，到现在刘万河死了，她也只能依靠陈兴邦了。

    切好一些之后，陈兴邦将那些切好的薯片弄到了小锅的水里去焯水，大概两分钟左右，土豆片开始变得通明，这个时候就可以捞起来了控干水分。

    其实最好的方式还是利用太阳晒一下，水分更干，这样炸出来的效果更好。

    但是偏偏现在没时间，所以陈兴邦只能用一个簸箕放好这些东西，生出大火，就放在大火边上慢慢烤。

    如此这般，到了中午，那些东西已经差不多都干了。

    虽然没有想象中的那么好，但是陈兴邦上前看了看，还是比较满意的。

    要是多给他一些时间，能做的更好。

    “可以了！”陈兴邦开口说，“师娘，你不用做其他的了，你只需要看着我做就行了，其他的别动。”

    苏静点点头。

    陈兴邦开始将油下到了锅里去，添柴烧旺，看着油温大概已经到了五成左右，便将那些土豆片少量地下下去了。

    因为薄，所以土豆片其实是很容易炸透的，眼看着表皮已经微黄了，陈兴邦便将这些东西捞了起来，放到一边去控油。

    如此炸了几锅之后，陈兴邦对着苏静招手。

    苏静走了过去。

    “师娘，你看现在这些已经炸好了，然后我来将这些辣椒面孜然粉什么的都洒进去，给它拌好，最好让里面的东西全都得沾上，这样才好吃呢。”说着陈兴邦已经熟练地操作起来了。

    对于这样的大厨来说，做这种小吃玩意就跟玩似的。

    没几下，便已经拌均匀了。

    （看书的朋友们先尝一口）

    “张嘴，尝一个。”陈兴邦笑着将东西送到了苏静的嘴上去。

    苏静有些羞涩，但还是张开了嘴咬了一口。

    薯片酥脆，这么一咬下去就听到了清脆的响声。
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