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    接着，两人在服务员的带领下，找到了位置坐下。

    他们看着菜单。

    酒楼的菜比小餐馆的菜要贵一些，但是价格还算公道。

    今日份毛肚火锅138一份。

    包括鲜毛肚两盘，虾滑一盘，现切牛肉一盘，九宫格一盘，还送两个可以自选的素菜，以及一小盘新鲜的水果。

    很实惠。

    要是两个人吃，这一锅都足够。

    “来一份毛肚火锅。”

    “再加两个辣油碟蘸料。”

    “额外加一盘蹄花，一盘青笋。”

    “再要一个凉菜，凉拌黄瓜腐竹。”

    “再要两碗手工冰沙汤圆。”

    朱虹立刻点单道。

    沈海也没说话，就在一旁等着。

    没一会儿，毛肚火锅就被端上来了。

    服务员解释道：

    “锅底汤料都是我们老板亲自调配，所有的菜也都是老板现切的。”

    “这周开业酬宾，每一桌会送一盘虎皮鸭掌。”

    说着，服务员把一盘盘菜都摆了出来。

    当先摆出来的就是两大盘毛肚。

    一盘黑色，一盘白色，摆的满满当当，摞起来好几层。

    每一片毛肚都是长长的，连在一起。

    光是看着，口水就分泌出来了。

    毛肚真是火锅中特殊的存在。

    其口感清脆，味道鲜香，能充分吸收锅底的味道，再沾上调料一吃，简直不要太美。

    “量给的好足！”

    沈海惊叹道。

    接着，服务员又把虾滑，牛肉，九宫格的盘子全都摆出来，还有两道素菜。

    接着还有软糯的猪蹄、一盘虎皮鸭掌、一盘青笋。

    桌面立刻丰盛起来。

    许多刚进来的食客目光来回看着，看到摆在桌面上的毛肚火锅套餐，立刻就被吸引。

    这道毛肚火锅，江风打算打造成江月台的特色。

    在城都，好吃的火锅太多了。

    同时，爱吃火锅的人也太多了。

    只要确保毛肚火锅的味道，江月台的生意就不会差。

    沈海和朱虹面前，锅里的水开始沸腾。

    两人立刻开始把盘子里的东西倒入火锅中。

    猪蹄和鸭掌早点放进去，可以多炖一会儿。

    剩下的毛肚、虾滑、现切牛肉，都是在水里沸腾一会儿就好。

    这儿的人吃火锅都非常有经验。

    沈海找准时机，下了一些黑色的毛肚到锅里。

    没一会儿，两人就开始捞起毛肚，放在加满香菜、辣椒的油碟中。

    让毛肚吸满调料，再放入口中。

    辣味顺着舌尖遍布全身，那种美妙的感觉，叫人混身的毛孔都仿佛张开了一般。

    白色毛肚更嫩，黑色的毛肚更有嚼劲。

    嚼起来发出“咔嚓咔嚓”的声响。

    一口咽下去，回味无穷。

    　　


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