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                                      第二百零六章 灯影牛肉,堪比艺术品的美食!-《美食:摆摊的我怎么成厨神了?》


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                                          亦或者是找到江月台有什么漏洞,抓到把柄也行。

                                          高端的商战往往采取朴实无华的方法。

                                          你以为的商战是霸道总裁坐在办公室运筹帷幄,靠间谍窃取对方核心机密。

                                          真实的商战却是:

                                          有人假扮对方公司员工,跑到对方公司打工,用开水浇死对方的发财树。

                                          亦或者是共享单产派出自己的产品经理,去把对手共享单车的车座子全都划烂。

                                          还有就是更朴素的网络骂战。

                                          一个品牌做出让人不耻的行为,其他品牌纷纷跑过去幸灾乐祸抢人。

                                          川菜馆的竞争也是如此。

                                          也没什么间谍不间谍的,就是老板一拍大腿,找来自己的主厨:

                                          “去,你们去江月台看看,看看他们的川菜到底有什么好吃的。”

                                          “把能学的都学来。”

                                          刘蔼和楚猛只能答应。

                                          “咱学啥,那菜不都是一种做法,无非就是火候和用量,咱还能尝出来是咋的?”

                                          刘蔼叹了口气。

                                          老板的想法有时候让人很无语。

                                          楚猛倒是很淡定,

                                          “怕啥,来这吃一顿,回去随便说两句得了。他又不懂,糊弄呗!”

                                          听到楚猛这么说,刘蔼倒是轻松了不少。

                                          二人都是川菜大厨,一进门,抬头就看到了江月台的主厨宣传栏。

                                          不得不说,这个宣传栏对厨师来说很有吸引力。

                                          当厨师的,谁不希望自己被贴出来,让其他人看到呢!

                                          最显眼的还是江风。

                                          最年轻,气质最好,而且位置最高。

                                          “这就是那个很厉害的老板吧!”

                                          “呦,他做的菜还挺硬,灯影牛肉。”

                                          “咱馆子里都不怎么做这道菜。”

                                          楚猛看到江风的照片后,啧啧嘴说道。

                                          “确实挺厉害。”

                                          “我们去尝尝。”

                                          两人一边往里走,一边查看江月台的环境。

                                          这儿的环境也相当不错。

                                          这么一看,两人瞬间有压力了。

                                          他们找了位置坐下,连着点了几个菜,还点了江风亲手做出来的灯影牛肉。

                                          很快,灯影牛肉就端出来,摆在了桌前。

                                          这道菜明显是经过设计的,盘子都是专用的木盘子,中间还有一盏亮着的小灯。

                                          在盘子的四周,斜着摆满了风干的牛肉片。

                                          仔细看去,每一片牛肉在灯光的印照下,竟是泛起了橘色的光。

                                          像是皮影戏的感觉。

                                          这一盘牛肉的艺术成分很高。

                                          真不愧是国宴菜品。

                                          把它当做家常菜来吃,感觉都有些不舍得。

                                          这儿的菜都要摆盘的,看起来也精致。

                                          灯影牛肉摆盘的效果非常好。

                                          旁边桌子的小姑娘兴奋地拿着手机拍照,不停的鼓掌。

                                          刘蔼和楚猛看到灯影牛肉后,啧啧嘴。

                                          这道菜是能看出功力的。

                                          普通人想做出来很难,想做的精致更难。

                                          刘蔼率先拿起筷子,准备夹一块牛肉尝尝。

                                          “等下。”楚猛抬手阻止了他。
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