第(2/3)页

    骨汤汤菜：骨汤+白饼小碗18，大碗20

    牛肉汤面：小碗18，大碗20

    除了这些外，还可以加配菜。

    米线一块五，青菜一块五，豆皮一块五，金针菇一块五，木耳一块五，鱼肉五块，牛肉卷五块。

    想吃什么，全看个人。

    “价格有点高，但也还行。”

    “骨头汤煮出来的，肯定贵。”

    “殡仪馆外面卖骨头汤，这老板很有想法。”

    武伟开口对着柜台前的孙壮飞说道：“我要个骨汤套餐，大碗。”

    另外两人也说道：

    “我要大碗肥牛米线，要香辣的。”

    “我要小碗的鲜虾米线。”

    孙壮飞答应下来。

    江风则是在里面开始准备食材。

    此时此刻，锅里的大骨头汤已经熬制的浓白。

    江风熬汤手艺极好。

    所有的大骨头切开后，泡出血水，清理干净血沫，再用油煎至金黄，最后熬制出又白又浓的大骨汤。

    汤里还加入了山药、枸杞增加味道。

    这一碗汤，是真正的精华。

    味道鲜美浓郁。

    煮米线的时候，把豆干切碎炒熟，锅里加入切碎的葱姜、豆瓣酱，炒出红油。

    再加入各种香料、花椒粉、胡椒粉、辣椒油。

    最后加入大骨汤，加入米线，加入牛肉卷、木耳、青菜、金针菇等配菜。

    熬制出来，就是精品骨汤肥牛米线。

    这一碗米线，价格绝对公道。

    米线充分吸收汤里的精华，变得晶莹且劲道。

    整体的口感也很好。

    很快，三碗骨汤就端了出来。

    其中两碗是配料丰富的米线。

    另外一碗是骨头汤，里面也放着配菜，还有一块熬制的发白的大骨头。

    除此之外，还配了一个白饼。

    三人瞬间就被碗里的美味吸引到了。

    这米线看上去格外的晶莹。

    三人立刻开动。

    锅炉工赵强点的是香辣的大碗肥牛米线。

    因为是香辣味，所以碗里是一片红油的感觉。

    其中能看到葱花、青菜、豆干、金针菇、还有煮熟的牛肉片和鲜嫩的米线。

    赵强咽了口唾沫。

    他拿起筷子，在碗里搅拌一番，把所有的调味料都搅拌均匀。

    然后，他夹起几根米线，直接塞进嘴里。

    就这么一嗦。

    “呼噜噜！”

    米线全都被他嗦进嘴里。

    瞬间，那种带着几分微辣的鲜香的味道，就在舌尖上绽放开来。

    赵强整个人顿时来了几分精神。

    “这，好吃啊！”

    他觉得挺惊喜的。

    本来没抱太大希望，就觉得能吃下去就行。

    想不到，出乎意料的好吃。

    米线煮的恰到好处。

    一口吃下去，轻易不会断。

    他选择的是香辣口味，红油辣椒炒的非常的好，吃在嘴里能感觉到一种很新鲜的辣味。

    最绝的是汤的感觉。

    仅仅是米线带着的汤，都让他感觉到很香。
    第(2/3)页