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    也有人说“一朝食得河豚肉，终生不念天下鱼”。

    也可以看到河豚的美味多么深入人心。

    厨房内，江风开始忙碌起来。

    他忙着处理河豚，把该摘掉的东西都摘掉。

    李多鱼都不敢多看，就等着吃了。

    李多鱼祖辈也是渔民，他听家里长辈说过，90年代的时候，每年都有几个渔民吃河豚吃死的。

    到了现在这个年代，几乎很少听到这样的事情了。

    江风处理河豚的手艺自然好，不该要的部位他一点都没留下。

    处理完后，放在锅里，加入秘制的调料，然后加水开始闷煮就行。

    等锅里的汤汁闷煮的浓稠，再放些葱段进去，再闷煮一会儿。

    然后就可以出锅。

    锅里的河豚汤呈现出一种浓郁的颜色，像是黄焖鸡米饭鸡肉的那种感觉，汤汁都是鲜的。

    整体散发着阵阵鲜香的气息。

    这样的香气，不是一般的食材能散发出来的。

    接着，江风把河豚鱼端出去，他和李多鱼，还有养殖场另一个员工一起，品尝这道美味。

    河豚基本没什么刺，夹起一块鱼肉可以直接吃，甚至连鱼皮都好吃。

    李多鱼尝了一口，一瞬间，满口生香。

    鱼肉太鲜嫩了，口感极佳，卤料的香味让鱼肉的味道呈现出多种层次，弥漫在嘴里汤汁也香的不要不要的。

    另外一名员工也尝了尝河豚鱼的味道。

    他被完全的惊到了。

    做养殖这么多年，就没吃过这么好吃的鱼！

    实在是太好吃了！

    鱼肉极为滑嫩，鲜味都感觉到遮掩不住。

    这辈子就没吃过这么好吃的鱼！

    两人都是做水产的，吃过的鱼不少，对鱼的味道已经很是挑剔。

    但江风做出来的河豚，确实非同寻常。

    江风也不紧不慢的品尝着。

    河豚的味道极好。

    还得是水库养殖的才好吃。

    要是一般店面里的河豚，还没这样的味道。

    这水库不错。

    江风还在想，一会儿走得时候，再买两只甲鱼。

    这水库的甲鱼养的也好。

    可以做甲鱼汤。

    河豚确实好吃，难怪苏东坡喜欢吃。

    江风思索着。

    要不自己也搞个牧场，或者搞个水产养殖场。

    食材还是得是产地供应才最好。

    市场上的肉远远不如自己培养的家禽家畜新鲜。

    他毕竟是老板，又不缺钱，做事总是有老板的思维。

    但他确实没太多精力，毕竟他更喜欢做厨艺，这种事就只能搁置，等以后再说。

    “江老板，接下来去哪里摆摊？”

    “好多人都在讨论这件事。”

    李多鱼心里好奇，忍不住问道。

    “我现在真没想好，还得想想做什么。”

    江风笑着回道。

    “先休息两天。”

    按照江风的想法，去哪摆摊不要紧，关键是哪的饮食文化比较好。

    这样他在摆摊之余，可以品尝当地的饮食。

    最近要开浙菜馆，江风现在想去的是温洲。
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