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    邙山上一座幽静的山庄中，沁人心脾的酒香味扑鼻而来，弥漫四野。

    围在酒缸前的工匠们，馋得口水直流，眼巴巴地望着清澈如水的酒液，恨不得喉咙里都伸出只手来。

    刘志穿着短衫，袖口扎紧，脸上露出了欣喜的笑容，将手里的竹酒当递给邓演。

    “你尝尝。”

    邓演接过来轻轻抿了一小口，辛辣的酒味在舌尖上炸裂，直冲发梢，感官的刺激过后，一股甘醇美妙的滋味充盈了口腔。

    “好酒，够烈！”

    说着他又大口将竹当中的酒一口气饮尽，咂了咂嘴，回味了一下感叹道，“果然是琼浆玉液呀。”

    刘志哈哈大笑，“这才是头道酒，要想得到真正的烈酒，须得再蒸馏一遍。”

    一般来说，经过二次蒸馏的粮食酒，基本上可以达到五十度左右，算是真正的高度酒了。

    如果反复多次蒸馏，即使条件简陋，理论上是可以得到七八十度左右的酒精。

    酒精是常见的工业原料，也能在外伤消毒上起到关键的消炎作用，看来他需要提炼一批，先用在军队的伤员救治上面。

    这时代的医疗技术过于落后，战斗伤亡有一半以上是因为伤口发炎引起的。

    他不会医术，但有些常识性的东西，在古代依旧是最顶尖的，例如消毒，预防感染之类的知识。

    听到刘志的话，邓演惊奇地瞪大了眼睛，“这居然还不算烈酒？”

    相对于此时十几度的酒，这的确已经算是从未见过的烈酒了。

    因为担心出错，今日蒸馏的整个过程刘志都是亲自把关，待到第二遍酒出锅的时候，大家才知道他并没有说谎。

    那浓郁到光是闻着，就已经令人熏熏然的酒香，实在是太让人陶醉了。

    刘志指挥他们将头酒尾酒，和中锅的酒全都分开盛放，这三种酒各有各的风味，能够满足不同人群的需求。

    得到允许之后，众人惊先恐后的开始品尝。

    邓演一边细细品尝，一边悠然问道，“此酒何名？”

    刘志狡黠地一笑，“何以解忧，唯有杜康，此酒名为杜康酒。”

    心内却暗道，对不起啦老曹，提前把你孙子的诗给盗了。
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