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    人跑掉，就已表明态度。

    顾晓晓惋惜的叹了口气，也不再执着于此事。

    忙着把干香菇泡水，一条五花肉甩到菜板上，切成四四方方大肉块，泡进水里去去血水和昨晚半夜时抹上去的盐，她打算下午来做梅菜扣肉和香菇鸭。

    另外一条五花肉，则是切成薄厚适中的。

    土豆和白菜也都洗干净，待到一切准备工作做好。

    接下来就是开炒！

    将焯过水后，又多煮了会的排骨洗净捞起来，洗干净放一旁。

    锅里边涮洗锃亮，用铲子挖一大勺凝冻的猪油进锅。

    等化开之后，丢进一大把冰晶冰糖，这是在网络超市买的。

    镇上卖的砂糖大多掺有杂质，卖得还很贵，她索性直接上网络超市买上好几包屯着。

    冰糖融化，炒成焦黄色。

    迅速倒入排骨，翻炒均匀。

    随即加入香叶桂皮，八角白芷，生姜和盐巴。

    霍霍好几下后，各种调料往里倒。

    最后倒入大盆的土豆，加水闷煮。

    灶台有两口锅。

    一口锅闷煮着排骨炖土豆，另一口锅也没闲着。

    鲜杀的鸡肉，血水放得很干。

    不用焯水，直接扔进锅里炒。

    去腥的香料和调味，一股脑扔里头。

    炒出香味之后，掺水闷煮。

    过了半个钟头，顾晓晓掀开鸡肉那锅。

    放进泡好的粉条，又是嘎嘎一顿搅和。

    随后，盖上锅继续焖。

    排骨土豆最先出锅。

    洗干净锅，她又用干辣椒，大葱，蒜末混着五花肉，炒了一大钵。

    一盘用蒜泥和大葱炒的，一盘用干辣椒爆炒。

    白菜则是用炒锅五花肉的锅，分两拨一顿爆炒。

    几个孩子不能吃辣，秀莲也还在坐月子，在这上面，顾晓晓可谓是特别注意。

    过去也有半个多钟头，煮好的米饭有些微凉。

    但配着热锅热菜，味道就刚刚好。

    大家伙吃得差点，没把舌头都给吞进去！

    王秀莲都没忍住，多吃了两碗。

    鸡腿没有宰小。

    一只留给墨凌寒，一只留给王秀莲。

    一人是病患，一人是产妇。
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