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    渍渍，饭太红也不是啥好事啊。

    今天回到家的时候王花花带着两朵白花花的蘑菇来到宁家。

    一来就哭哭啼啼的：“东家，对不起，我把蘑菇种坏了，它们变白了。”

    苏兰溪看着白蘑菇，渍渍，银耳呀，好东西。

    “嗐，没事的，这可是好东西没种坏，你要是发现还有这种蘑菇的话，就给我送来吧。”

    王花花一听没种坏，就不哭了：“真的吗？”

    苏兰溪哄着她：“是真的。

    回去忙吧，不会扣你工钱的，另外在奖励你十文钱。”

    苏兰溪从袖子里掏出十文钱给她。

    王花花高兴接过：“谢谢东家。”

    苏兰溪把王花花送走后就去厨房炖银耳了。

    银耳莲子羹先将将莲子提前一小时泡发备用，银耳提前泡发，新鲜的就不用了，除去根部泥沙及杂质。

    锅中注入2000ml清水，相当于4斤。倒入泡发的银耳，然后烧大火烧开，再改烧小火炖煮两个小时左右，煮至银耳胶化粘稠为止。

    银耳煮好后加入泡发好的莲子。

    然后放入冰糖，继续煮30分钟，即半小时。冰糖没有就白糖了。

    当煮至莲子软烂时，放入一茶匙糖桂花搅匀，然后再煮五分钟，最后煮到银耳羹用勺舀起呈粘稠状为佳。

    桂花也没有，就不放了。

    出锅前往里面撒几粒枸杞便可出锅食用。

    枸杞也没有，也不放了。

    煮好了，端去给儿媳妇吃去。

    “荷花，快来吃好东西。”

    钱荷花听到她娘在喊她，正起身

    想出去，她娘就端个碗进来了。

    “娘，你怎么进来了，我出去就行了。”

    苏兰溪摆摆手说：“出去个啥，你的肚子这么大了，稍微走走就可以了。

    都九月份了，也快生了。

    这是娘得的好东西，对孕妇好，你吃了，有好处。”

    苏兰溪把手里的银耳羹端给钱荷花。

    　　


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