第(1/3)页

    “来，干了！”

    罗府内，一帮人围坐在桌前推杯换盏，吆五喝六的，一派热火朝天的景象。

    “东家，你也来点。”一个壮汉作势要给罗太岁斟酒。

    罗太岁坚决不受：“我还在长身体，喝酒不好。”

    那帮人哈哈大笑起来。

    系统奖励的那额外二十八万石粮食露天放在那里总不是办法，于是罗太岁以一天一袋粮食的报酬，雇了些短工，花了五天的工夫，把粮食全部都堆进了闲置的房屋里。

    这么多粮食，短工们都很好奇从哪里来的，罗太岁干脆回应是天上掉下来的。

    短工们自然不信的。

    不管怎么说，了了这桩心事，罗太岁心情大爽，亲手给短工们张罗了一顿丰盛的酒席。

    他做菜的方法独特，看起来很奇怪。

    但一试之下，大家都赞不绝口。

    弄得自认厨艺一般的罗太岁都有点不好意思。

    “真没想到，这猪肉竟然这么好吃。”

    “东家，这菜怎么做的，也教教我呗。”

    “平时吃这猪肉，都有骚味，怎么你弄得就没有？”

    “是啊，也教教俺呗。”

    ……

    工友们嗓门大，很是热情，大家很快打成一片。

    罗太岁虽然饮茶，但也豪气顿生，用筷子击打碗沿，跟着节奏吟唱起苏东坡的“猪肉颂”。

    “净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。

    待他自熟莫催他，火候足时他自美。

    长安好猪肉，价贱如泥土。

    贵者不肯吃，贫者不解煮。

    早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

    这首词的前两句交代了苏东坡做猪肉的拿手方法——慢炖，后两句则表明猪肉很便宜，富贵人家不屑于吃，平常人家又不知道怎么做才好吃。

    “东家，你这啥意思啊？”

    “是啊，俺又听不懂。”

    短工们听不懂，这下不干了。

    罗太岁只得耐心再给他们解释一遍猪肉的做法。

    当然，除了慢炖之外，糖和胡椒也相当重要。

    糖能提鲜，胡椒去腥。

    不过，这时候的糖和胡椒都不是寻常人家所能吃得起的。

    只能用其他相近的调味品替代，没有条件干脆不放。

    听完短工们一边直呼还是富贵人家才吃得起的东西啊，一边将盘子里的东坡肉一扫而空。
    第(1/3)页