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    牲口市场上倒是人不少，好多人到年底手里有钱了，就想给家里添个牲口，要么拉脚，要么耕地用。

    乔麦带着三个婆子，一个婆子赶车，两个婆子跟在她身后。

    她们对主子那是非常恭敬，不仅仅是因为主了对她们好，还因为主子是真有本事。

    身为一个女人，会赚钱不说，而且还有一身的武艺。

    这样的女人谁敢惹？下人谁敢造次？

    两边摆滩的商贩，行走的路人，看到她都带着敬畏，看那一身穿戴，那可是使奴唤婢的主，可不是他们小老百姓敢惹的。

    就是曾经乔麦所在桃花村的村民，见了她也是低下头，不敢多看她。

    想当初他们看她是有多怜悯，现在他们看她就是有多羡慕。

    本以为离开田家会死的乔氏，如今那是风头无限，不仅有个读书的相公，还养了三儿一女，夫妻俩相敬如宾，日子过的越来越红火。

    和镇长交好不说，还认识了府城的大户人家，后台相当强硬，再也不是他们随便谈论和嘲笑的人了。

    集市上，乔麦可谓出尽了风头。

    当然，她可不是故意的，如今的杏花村，梨花村，桃花村，这三个村子，对乔麦的动向那是非常的关注。

    一有个风吹草动，他们就都全知道了。

    买完年货，她让婆子把东西送回家，亲自去了一趟肉铺，跟老板订了一头刚宰杀好的猪，让他派人送到了乔家。

    那头猪一进宅子，就被婆子送进了她的院子。

    她要做香肠了，虽然空间有，但是过年了，要给镇长送年货，要给王家老先生带回去一些，还得稀罕一些的才行，那空间的存货就显的有些少了。

    她早就想尝试做一些肠了，方子都在网上查到了，也早就记在了心间。

    把猪肉抬到小厨房里，两个丫头要帮忙，她没让，让她们看好灵儿就行。

    一个人在厨房鼓捣，把特别肥的地方剔出来，皮剔掉，用空间的绞肉机，把一半肥肉相间的肉打成肉泥，一部分猪肉切成薄片，然后随意的剁了几刀，分装到好几个大盆里。

    按照方子上配料的比例放进调料，抓拌均匀腌上一会儿。

    利用这段时间，把所有的肠衣取出来清洗干净，拿出早已做好的漏斗，往肠衣里灌肉。

    不管做什么样的肠，都需要晾晒一下，腊肠需要半个月左右的风干晾晒，红肠要晒一天，然后蒸熟后熏制，蒜蓉香肠也需要晒一下，等肠衣的皮一发干，直接上火蒸，还有好多制作香肠的方法，她暂时就先做这几种。

    想到孩子们，她又到仓库把每只鸡的鸡胸脯割下来，回来后打成泥，调配好，给孩子们做了一些鸡肉肠。

    看到还剩下一些肠衣，又做了一些鱼肉肠。

    她院子里四周的长廊上，拴满了绳子，上面挂的都是香肠，一节一节的。

    灵儿在屋里看到后，指着那些东西笑起来，露着小牙别提有多可爱。
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