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                                      鐧惧害鎼滅储
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                                      第六十二章 切磋切磋-《我在大学食堂当大厨》


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                                          “不过,不亲眼看一看,我还是难以置信啊,小江老板实在太年轻了。

                                          不如这样,咱们用同样的食材,各做一道的菜,比一比看怎么样?”

                                          其他人一听,眼睛一下子都亮了起来。

                                          两个厨艺大佬比拼,那可是一场好戏啊!

                                          不管谁输谁赢,至少在场的人都能大饱口福!

                                          哪怕只是想一想,都忍不住直流口水……

                                          “这……不合适吧?”

                                          江渔其实还是有些心动的。

                                          他如今的厨艺等级虽然还只有中级水平,但系统提供的配方那可不是盖的,可以在很大程度上弥补他的短板。

                                          更何况,配方并不只是单纯的食材用料配比,还有细致的操作手法,比如火候的掌控,食材的处理等等。

                                          也正是因为此,江渔才能在实际操作中迅速进步,说起来,也就是一个熟能生巧的过程而已。

                                          “有什么不合适的?这太合适了!”

                                          胡志海哈喇子都快流出来了,他吸了一口口水,笑得像个傻子,

                                          “老江,这是陆爷爷在考教你的厨艺,要是他老人家愿意传你一招两招的,你这辈子都赚了!”

                                          为了一口吃的,胡志海是连脸皮都不要了,之前还说江渔做的菜不比人家差呢,这会儿又说人家是在考教江渔的厨艺……

                                          他无非就是看江渔不好意思跟一个老人家比,顺势搭了一个台阶罢了!

                                          陆锦生倒是挺乐意,他笑呵呵地说道:

                                          “是啊,没什么不合适的,我以前每年都会和一些厨师同行切磋厨艺,只不过年纪大了以后,已经很少跟人切磋了。”

                                          “那陆爷爷打算做一个什么菜?”

                                          听陆锦生这么说,江渔也没有再推脱,他转头在店里面扫了一圈,有些不好意思地说道,

                                          “店里现在也没什么食材了,还得重新去采购一些来。”

                                          “既然这样,那咱们也别做太复杂的菜了,就剁椒鱼头吧!”

                                          陆锦生想了一下,笑着说道,

                                          “这个菜在湘菜当中,也是经典名菜了,食材也很常见。

                                          就是剁椒比较麻烦,自己现做肯定来不及了,咱们干脆自己到市场上去挑选自己用的。
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