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    有很多菜需要蒸笼，要是没有蒸笼可就麻烦了。

    幸好，郑河东把东西都提前拉来了。

    “那行，我就先去外面看看，今天就麻烦你了。”

    郑河东说道。

    “哎，大爷，你把烟拿走，我不吸烟。”

    看到郑河东离开，郑飞只好把烟放在一旁。

    “小飞，羊肉我洗好了，我就先去洗这些猪肉去了？”

    听到王玉霞婶子的声音，郑飞看了扭头看了一下盆子中的羊肉，发现洗的很干净。

    “婶子，你先等会，你帮我把灶给烧起来，我先把这些肉先炖上。”

    肘子和鸡鱼已经被他刚才整理好，现在羊肉也好了，只等着下锅了。

    “小飞，烧几个锅？”

    “四个锅都烧起来，鸡、肘子和羊肉要多炖一会，鱼还炸一遍，然后炖上。”

    这就是让郑飞感到麻烦的地方，鸡鱼还好说，用大火炖煮一个小时就可以了，可是肘子不行，起码三个小时以上。

    毕竟，炖肘子不是大火就能炖出来的。

    现在已经九点多，离开席也没有多少时间，因此，他刚才处理肘子的时候在上面扎了扎，这样能提前让肘子入味。

    王玉霞也知道情况，听到郑飞的话，在围裙上擦了擦手就出去了。

    来到外面，王玉霞又叫了一个人一起把灶给点上。

    郑飞看到锅已经点上，挨个把肘子鸡给放进去炖上。

    放上食材，郑飞又把肘子和鸡的香料给放进去，然后盖上锅盖大火炖煮就行了。

    把另外一个锅倒进食用油，开始炸鱼。

    炖鱼的时候，要先把鱼炸一遍才行，那样炖出来的味道更好吃，鱼肉更入味。

    特别是喜宴，有很多小孩子，鲤鱼刺又多，不炸一遍郑飞有些不放心。

    炸好鱼后，郑飞接着就把鱼给炖上。

    这三种大菜占了三个锅，最后一个锅他是用来放蒸笼用的。

    很多大席菜都会用到蒸笼，比如狮子头、四喜丸子、梅菜扣肉等菜。

    还有就是鱼炖好了也可以放进去保温，让菜不至于凉的那么快。

    虽然要处理的食物很多，但是郑飞一点急躁的感觉都没有，很快速的把食材给处理好了。

    已经洗完菜的婶子大娘们也没有离开，围在郑飞旁边给他打下手。

    看到郑飞不慌不忙的把需要炖煮的菜给处理好，她们的心中已经对郑飞手艺有一些期待了。

    毕竟，郑飞做的实在是出乎他们的意料。

    她们刚才在洗菜的时候还说，郑飞做菜的时候会不会手忙脚乱，可是谁知道他居然做的那么好。

    她们感觉郑飞做的比一些老师傅都好。

    她们以前吃过很多的席，见过很多厨师，那些厨师做菜的时候都有些手忙脚乱，毛毛躁躁的样子，食材掉的那里都是。

    而郑飞不一样，不管是处理食材还是什么，做的是那么的好，就像一位沉浸大席菜多年的老师傅一样。

    看到郑飞的长相，其中一位大娘问道：“小飞，你还没有女朋友呢吧？”

    郑飞正切着一块熟牛肉，听到这话，笑着说道：“没有呢大娘，怎么你想给我介绍一个啊？”

    都是一个村子的还是很近的邻居，所以，郑飞也没有不好意思。
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