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    “也不知刘大哥以及师哥师姐他们在做什么，在熏腊肉吗？”

    只见我一边暗想着一边继续处理起食材来。

    “呼…”

    “还是别想辣么多了，先把食材处理好，然后抓紧时间烹饪完。”

    “毕竟，干饭儿最重要嘛，哈哈哈…”

    “先处理下猪腰花吧，已经焯好水了，用清水冲洗干净，对半儿切开，然后均匀地用刀斜向下切成大小相同，厚度相近的腰花片。”

    “再在腰花片儿上各改几下花刀，猪腰花就处理好了。”

    “nice,简直完美！！！”

    “这下子再将腰花儿放在沸水里焯一水，猪腰花便彻底定形了，待会儿的腌制以及烤制就会变得相当轻松了。”

    “嘿嘿嘿，想想都美味…”

    只见我一边偷乐着一边用竹勺沥过了遍儿热水。

    “Ok…接下来，开始腌制。”

    “切点葱段，姜丝儿，拍几个蒜放到木碗儿下去腥增香。”

    “再往木碗里倒点儿俺的独家秘治料酒，加入些许生抽、醯、白糖调个筛儿。”

    “哇塞，那叫一个字儿-香！”

    “好了，最后再放入处理好的猪腰花，抓拌一下就行了。”

    哐哐哐，嘭嘭嘭，咚咚咚。

    不一会儿，猪腰花的腌制任务就圆满完成了。

    “接下来，就要找块儿大小适中的大石板儿当烤盘吧。”

    “听说，这用石头烹饪出的菜肴将会变得更加美味可口呀。”

    “它还有个好听的名字，叫石烹！！！”

    “哎呀，先别愣想这件事儿了，还是赶快到河边抱一块好石板吧。”

    “听说离河岸西边，有极好的石板呐。″

    “俺这…不就正好在离河岸西边的不远处。”

    “好，那就赶快行动吧！！！”

    不多时，俺便赶忙出发，一路小跑便来到了小河边。

    只见四周翠树林立，百花争艳。河岸边青苔掩映，在大大小小、奇形怪状的石块上平“铺”，活脱脱像块大绿丝绒“地毯”。

    哈哈哈，俺只听说过红丝绒，这绿丝绒俺还是头一次听说呢…

    走近一瞧，河水清沏见底，流速还挺快的。

    哗啦啦…哗啦啦…

    倒是这靠近河岸边有不少的被水流冲击打磨光滑的石板和石块。

    (暗想)“嗯…看样子，这河水深不深暂且不管，还好这石板和石块在靠近河岸两侧的泥沙中埋着，随便捡几块冲洗一下就可以用了。”

    “也不用下河去捞了。”

    “真好，那事不宜迟，赶紧挑几块儿回去吧。”

    “一会儿还有两道菜要做呢…”

    “哈嘿呦，荔枝一点啊喂。”

    说时迟，那时快，只见我赶忙俯下身，弯腰仔细地挑选好了几块儿石板。

    “这几块儿石板儿看着大小匀称，手感细腻光滑，是用来当烹饪器具的好材料。”

    “哈哈哈哈，好了，现在该打道回府了。”

    “哼哼哼…啦啦啦…”

    不多时，只见俺哼了一曲欢快的歌儿，然后便回到了原先烹饪的地方。

    这一路上，花花草草漂漂亮亮的，真好看。

    “嘿嘿嘿，这猪腰花应该腌制地差不多了。”

    “准备热石板进行烤制吧。”

    “与其说是烤，不如说是煎…”

    “好了好了，现在架火热石板吧。”

    想罢，只见我开始架好了火，并放好了石板，见石板微微发烫后，便开始准备刷油放猪腰花了。

    滋滋…

    伴随着一阵热油声，猪腰花一片一片地挨个儿放到了石板上。

    “嗯…待煎烤至两面金黄后，就可以摆盘出锅了。”

    “出锅后，再在盘边装点点儿花花之类的。”

    “完美！！！”
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