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                                      鐧惧害鎼滅储
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                                      第九十九章脆皮五花肉-《穿成恶毒姐姐,我娇养了四个大佬弟弟》


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                                          先不说那些蔬菜,光是花椒、八角、生姜、大蒜这些配料,就已经让人看花了眼。

                                          小姑娘还没停,把其他的菜也都抖落开来。

                                          在做菜之前,应该把各式各样的条理都整理清楚,等会动起手来才能得心应手。

                                          “各位叔叔婶婶,你们这里有肉吗?”王莲华突然回头。

                                          这个动作,把原本正在盯着她这边偷看的那些人,直接吓得一个哆嗦。

                                          有几分做贼心虚的感觉。

                                          “你要什么肉?”最开始那个婶婶问。

                                          “猪肉和鸡肉吧,我都想要一些。”

                                          作为富甲一方的大土豪,家里厨房没有准备点肉,说出来鬼都不相信。

                                          她虽然是在询问,也不过只是些客套话罢了。

                                          没过一会,那位婶婶就把她要的东西递了过来。

                                          之前还说要多准备一份饭菜的人,现在都围在旁边,就想看看这小姑娘能整出什么不一样的来。

                                          烤茄子和拍黄瓜是必备的。

                                          对于王莲华来说,这两个东西简单方便,而且已经快成了自己的招牌。

                                          至于其他的东西,自然得靠自己那些从来都没有出现过的蔬菜,来吊人胃口。

                                          清炒油麦菜,稍微点上一些鸡汤提香,没有蚝油,倒也平白多了几分香气。

                                          莴苣被洗干净之后,切成小块,再往锅里剩下的鸡汤中丢进花椒八角,直接用鸡汤当卤料,把莴苣丢进去。

                                          没一会工夫,莴苣都被煮成软软烂烂的样子,伴随着独一无二的汤底,仅仅是闻一下,就让人胃口大开。

                                          至于生菜,王莲华觉得这玩意就应该保留最原本的吃法。

                                          刚才找人拿了肉,自然也不可能浪费。

                                          鸡肉主要是拿去吊鸡汤用来当配料了,而这猪肉,可就是她今日的绝活。

                                          别看她平日里卖的只有烤茄子这么一个东西,实在是因为一般人家吃不起这脆皮五花肉。

                                          现在既然有条件,那不如就让这镇上的首富尝尝鲜。

                                          在五花肉表皮刷上自己准备好的各式酱料,放到大火里去烧了一会。

                                          大概小半盏茶的功夫,掏出来在上面刷上一层厚厚的蜂蜜,送进炉子里继续烤。

                                          涂蜂蜜的时候,王莲华忍不住感慨了一下。

                                          还是这个时候好,蜂蜜都是纯纯的,根本就不用和以前一样,担心遇到假蜂蜜,做出来味道都不一样了。
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