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    “吃你的螃蟹去！”慕长卿嘟囔：“这甜口菜你一个男孩子吃什么，孝敬皇姐我吧。”

    那螃蟹就是普通的蒸螃蟹，他们这一桌又不是所有饭菜都是秦姑娘做的。

    慕长策有些气苦：“皇姐，还是我付钱的呢！”

    慕长卿一听，似乎也感觉自己是不太厚道，这才让慕长策吃了两口。

    “想吃你再叫一份么……”

    还有些可惜。

    可这股子香味儿他哪里忍得住？

    更何况，估计这就是秦姑娘“教学”的时候多做出来的一份，还再叫一份，哪里能有？

    下一道菜是椒盐皮皮虾，味道浓郁，香气四溢，外表干燥酥脆，白里透红。

    萧暮雨看到就是满脸的惊奇：“这种我一直以为是不能吃的。结果这么香？”

    虾肉嫩但是很韧，一点儿腥气没有，有红尖椒的点缀，但是却并不辣，爽口极了。

    蒜蓉粉丝蒸扇贝，粉丝滑，扇贝鲜，在配上那炒的香而不冲的蒜蓉，简直绝配。

    凉拌海参清脆劲道，还带着一丝软糯，凉拌的酱汁更是一绝，放了辣椒和醋，和一些调料炒成，酸辣开胃。

    这道菜看似简单，但是海参对于火候的掌控却极为严格，过了咬不动，肉就硬了，小了不熟又带着腥气。

    鲍鱼则是弹牙，用来红烧，加入高汤，色泽亮红，美味勾人。

    鱿鱼是腌制了烤出来的，劲道弹牙。

    海蜇取皮，用新鲜的菜心凉拌，下饭又清爽。

    最后的重头，则是一道酸菜鱼，酸菜是之前秦晚词腌好的荠菜，够酸够劲儿，闻着就下饭又开胃。

    秦晚词用清水将酸菜洗了洗，不然盐分太大。

    然后快刀将鲜鱼片成了均匀的薄片，用盐和鸡蛋清腌制。

    锅里放油放花椒和姜蒜等煸炒，又麻又香，刺激味蕾的味道散发出来之后，再放入酸菜继续煸炒。
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