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    “罢了罢了，终归是见不到绿菜。”云华春无奈道。

    南潼府冬天不冷，过年也有绿叶菜吃。

    要是在现代，可以把菜通过空间运过来，省了不少运费，更能吃上新鲜的。

    可这是大晋。

    他刚刚才送过来神仙带来的良种，寒冬腊月又弄出来一堆新鲜菜。

    他连自己祖父这关都过不了，更不知道给别人解释这菜的来处。

    云华春摇摇头，不行，这法子不行。

    他左思右想，倒是想出一些可用的法子。

    比如发豆芽。

    云华春也想种大棚菜，大晋没有塑料，可以提高棚子的温都，但菜晒不到阳光不能进行光合作用呢。

    豆芽就不一样了，不需要光，盖一块黑布就成了。

    厨房十二个时辰都有火，温度也合适。

    云华春让厨房准备了些颗粒饱满均匀的黄豆粒，又去空间里找媳妇询问了制作办法。

    发豆芽可以用黄豆也可以用绿豆，云华春听罢准备了两种。

    先在温水里泡了一夜，直到每颗豆子都喝饱水。

    再拿块黑布一盖，每隔两三个时辰撒一次水。

    发上七天就能长出豆芽。

    豆芽发好时，年夜饭先吃过了。

    但这完全不妨碍云华春炒豆芽。

    他清炒了两碟豆芽端上桌。

    “这是何物？”

    “豆子发出的嫩芽，你们都来尝尝。”

    几人尝了几口，感觉这菜甚是爽口。

    冬日里没什么青菜，豆腐萝卜白菜早就吃腻了。

    “还不错。”云徽言开口夸奖道。

    “我想把这豆芽当菜卖出去，换点儿银钱，祖父觉得如何？”云华春望向祖父道。

    云徽言听罢搁下筷子，“我在京城有几间铺子，其中一间是杂货铺，若有用得着的地方，让府里的管家把掌柜的喊来，你随意使唤。”

    “谢谢祖父！”

    云华春原先还发愁怎么卖这豆芽。
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