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                                      鐧惧害鎼滅储
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                                      第60章 没有规矩,不成方圆-《似锦华歌》


                                          第(1/3)页

                                          小洞天给府衙送去20份蟹黄汤包,那就是四个蒸笼,管事得知后,立马分了一份出来,装进自家小蒸笼之中。

                                          急匆匆送到顾凯芝书房。

                                          揭开蒸笼盖。

                                          里面倒是没有多少雾气。

                                          一眼看清蒸笼格子内躺着的四个小汤包。

                                          顾凯芝稍微一愣,嘴中嘀咕出一句:“汤包。”

                                          蒸笼稍稍一晃。

                                          包子里的汤汁竟随之摇晃。

                                          他可从未见过此等包子,怪不得名曰“汤包”。

                                          “顾公,你别瞧了,快试试。”

                                          “对了,还有口诀。”

                                          “轻轻提,慢慢移。”

                                          “先开窗,后吃汤。”

                                          顾凯芝看了眼管事,接着拿起筷来,一边重复管事的话来:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吃汤。”

                                          轻提慢移的吃了一个。

                                          紧着,直接往嘴里送了一个。

                                          汤包大小合适,恰好一口一个。

                                          能见汤汁晃动,包子皮相当之薄,不仅薄,且韧劲足,光是这种皮,他就从未吃过,连听都不曾听说过。

                                          再品这馅儿。

                                          海味鲜香。

                                          口感实道。

                                          神奇的是居然还包含不少汤汁。

                                          到底是如何做到的?

                                          想了想又吃了一个。

                                          汤包已不烫口,一口一个,鲜美汤汁在口中溢出的感觉,他情不自禁说道:“妙哉妙哉!”

                                          等回过神来,张了张口,他又轻轻摇头:“可惜,回味稍显腻。”

                                          “遭了!”管事忽然转身,从门口小厮那里取了个小碗回来:“忘了。顾公,柳掌柜说要沾这调料吃。”

                                          “什么调料?”

                                          “姜丝和醋。”

                                          顾凯芝重新试了一个,小心翼翼提起汤包,沾了少于的姜丝和醋。

                                          这一次。

                                          感觉又有所不同。

                                          “顾公,如何?”

                                          “还有吗?”

                                          “有是有,有些凉,我让厨房上灶再热热?”

                                          管事立即吩咐小厮去了。

                                          等又一笼汤包送来,顾凯芝吃了一个又摇起头来。

                                          “怎么?”

                                          “味道却是差了不少。”

                                          管事无奈说道:“已经派人去瞧了,铺子早关了门。”

                                          “不碍事,明日我亲自去。”

                                          “顾公……他们明日不开门,后日也不开门。”
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